Artoza 2027

20. Uluslararası Fırıncılık ve Pastacılık Fuarı — Yunan Fırıncılar ve Pastacılar Federasyonları himayesinde

ARTOZA 2025, Athens Metropolitan Expo'da 23.000 m² alanda 220 katılımcı firma ve fuar tarihinin rekoru olan 25.477 profesyonel ziyaretçi ile gerçekleşti; 200 davetli alıcıyla 3.000'den fazla planlı B2B görüşme yapıldı.

ARTOZA 2027 Türk katılımı SİMEXPO Uluslararası Fuarcılık tarafından organize edilmektedir.

2027 satışlarımız başlamıştır. Ayrıntılı bilgi ve katılım için bizimle irtibata geçebilirsiniz.

Fuar hakkında

ARTOZA, Atina'da iki yılda bir düzenlenen Uluslararası Fırıncılık ve Pastacılık Fuarıdır. Yunan Fırıncılar ve Pastacılar Federasyonları'nın himayesinde, NürnbergMesse Group üyesi Forum S.A. tarafından düzenlenir. Hammadde, makine, ekipman, ambalaj, hazır ürün ve kahve tedarikçilerini; fırın ve pastane sahipleri, üretim tesisleri, kafe-otel-catering işletmeleri ve hammadde-makine ticareti yapan firmalarla bir araya getirir. 2027'de 20. kez, Athens Metropolitan Expo'nun 2, 3 ve 4 numaralı salonlarında, 10:00–18:00 saatleri arasında kapılarını açıyor. Yalnızca profesyonel ziyaretçiye açıktır.

ARTOZA 2025 sonuçları

• 25.477 profesyonel ziyaretçi — fuar tarihinin rekoru
• 220 katılımcı firma, 20'den fazla yurt dışı firma (İtalya, Fransa, Polonya, Romanya, Almanya, Kıbrıs, ABD)
• 200 Hosted Buyer, 3.000'den fazla planlı B2B görüşme; 23.000 m² sergi alanı
• ARTOZA Masterclasses, Coffee Village, Latte Art ve Ibrik Yunanistan şampiyonaları

Kimler geliyor?

Kafe, otel ve catering işletmeleri (%24,1), fırınlar ve pastaneler (%21,7), pastane üretim atölyeleri (%14,8), hammadde ve makine ticareti yapan firmalar (%14,4), fırıncılar, pastacılar ve şefler (%9,4), fırın-pasta atölyeleri ve sanayi (%8,7). 2027 Hosted Buyers programına Arnavutluk, Bulgaristan, İsrail, Kıbrıs, Romanya, Sırbistan, Hırvatistan ve Kuzey Makedonya'dan alıcılar davet ediliyor.

Ürün grupları

Fırın, pasta ve dondurma hammaddeleri ve hazır karışımlar; un ve un karışımları; unlu mamuller; çikolata ve şekerleme; dondurma; hazır ve dondurulmuş hamur ürünleri; kahve ve kahve makineleri; fırınlar ve üretim makineleri; yufka, pizza ve makarna makineleri; vitrinler, mobilya ve dekorasyon; ambalaj ve sarf malzemeleri; soğutma sistemleri; depo ve satış noktası ekipmanları; hizmet sağlayıcılar.

Türk katılımı

SİMEXPO, ARTOZA 2027'de Türk fırın-pasta makinesi, ekipman, ambalaj ve hammadde tedarikçilerinin katılım organizasyonunu yürütür. Fuarda ürün grubu ayrımı yoktur; stantlar üç salona dağıtılır, müsait stantlar organizatörden güncel olarak alınır.

SİMEXPO ile katılım

• Stant seçenekleri ve teklif: hedefinize uygun stant tipi (Business / özel tasarım) birlikte belirlenir
• Organizatörle başvuru, kayıt ve sözleşme işlemleri SİMEXPO tarafından yürütülür; katalog kaydı yapılır
• Hazırlık: stant baskıları, alınlık yazısı, davetiyeler ve seyahat için bilgilendirme dosyası
• Fuar süresince iletişimde kalır, destek veririz
• Fuar sonrası: T.C. Ticaret Bakanlığı yurt dışı fuar desteği koşulları birlikte kontrol edilir, başvuru evrakları için danışmanlık

Neden Yunanistan?

Yunanistan, 1981'den bu yana Avrupa Birliği, 2001'den bu yana Euro Bölgesi üyesi komşu bir pazardır. 2025'te 37,98 milyon yabancı ziyaretçi ve 23,6 milyar euro turizm geliri ile otel, kafe ve catering işletmeleri fırın-pasta ürünleri, dondurma ve kahve için sürekli talep yaratıyor. Türkiye'nin Yunanistan'a ihracatı 2020'de 1,80 milyar dolardan 2025'te 5,36 milyar dolara yükseldi; ikili ticaret hacmi 6,67 milyar dolar. Türkiye–AB Gümrük Birliği kapsamında makine, ekipman ve ambalaj gibi sanayi ürünleri Yunanistan'a gümrük vergisi olmadan girer; işlenmiş tarım ürünleri için ürüne göre farklı rejim uygulanabilir.

Ayrıntılı bilgi, stant yerleşimi ve katılım koşulları için: T: +90 212 809 27 42-43-44 (pbx) · E: [email protected]

Kaynak: Forum S.A., ARTOZA 2025 kapanış açıklaması (25.02.2025) · ARTOZA 2027 Exhibitor Brochure (Forum S.A.) · artoza.com · T.C. Ticaret Bakanlığı, Yunanistan Ülke Profili 2026 (Trademap, IMF) · Bank of Greece, 2025 turizm verileri.