Tuttofood 2028

Avrupa gıda ticaretinin Milano'daki buluşma noktası — Türkiye Milli Katılımı

TUTTOFOOD 2026, Fiera Milano'da 70 ülkeden 4.500 katılımcı firma ve 123.000 ziyaretçi (27.000'i yurt dışından) ile fuar tarihinin rekorunu kırdı; 110 ülkeden 4.000'den fazla seçilmiş alıcı Buyers' Program ile fuara geldi. 12 Türk firması Hall 10'daki Türkiye Pavilyonu'nda yer aldı.

TUTTOFOOD 2028 Türkiye Milli Katılımı, Milli Katılım Organizatörü SİMEXPO tarafından düzenlenmektedir. SİMEXPO, 2023, 2025 ve 2026'nın ardından 2028'de 4. kez Türkiye Pavilyonu'nu kuruyor.

2028 satışlarımız başlamıştır. Ayrıntılı bilgi ve katılım için bizimle irtibata geçebilirsiniz.

Fuar hakkında

TUTTOFOOD Milano, yalnızca profesyonellere açık uluslararası bir gıda ve içecek ticaret fuarıdır; üreticileri zincir marketler, ithalatçılar, toptancı ve distribütörler ile Ho.Re.Ca. alıcılarıyla buluşturur. Fiere di Parma tarafından, uluslararası ortak Koelnmesse ile birlikte, Köln'deki Anuga ile dönüşümlü olarak iki yılda bir (çift yıllarda) düzenlenir. TUTTOFOOD 2028, iki yeni salonla büyüyerek 8–11 Mayıs 2028'de (Pazartesi–Perşembe) Fiera Milano (Rho)'da kapılarını açıyor; 2028 odak ülkesi Brezilya.

TUTTOFOOD 2026 sonuçları

• 123.000 ziyaretçi (2025'e göre +%30), 27.000'i uluslararası
• 4.500 katılımcı firma, 70 ülke; 45 ülke pavilyonu
• 82.000 m² fuar alanı, 10 salonun tamamı dolu (+%15)
• 110 ülkeden 4.000'den fazla seçilmiş Top Buyer; ön randevulu görüşmeler ve erken giriş
• Büyüme: ziyaretçi 2023'te 83.000, 2025'te 95.000, 2026'da 123.000; katılımcı 3.600'den 4.500'e

Kimler geliyor?

Zincir market ve perakende alıcıları, Ho.Re.Ca. (otel, restoran, catering) profesyonelleri, ithalatçılar, toptancılar ve distribütörler, satın alma ve kategori müdürleri, ithalat ve private label müdürleri, üst yöneticiler ve executive chef'ler. Buyers' Program alıcıları fuar açılmadan önce salonlara girer, katılımcılarla önceden planlanmış iş görüşmeleri ve market turları yapılır.

Ürün grupları ve salonlar

Kuru gıda ve bakkaliye; süt ve süt ürünleri; şarküteri, dondurulmuş ve deniz ürünleri; meyve ve sebze; et, protein ve işlenmiş et; içecek ve mixoloji; unlu mamuller ve atıştırmalıklar; şekerleme ve kahve. Salonlar ürün grubuna göre ayrılır: batı tarafında raf ömrü uzun ürünler, doğu tarafında taze, soğuk ve dondurulmuş ürünler.

Türkiye Pavilyonu — Hall 10

Türkiye Pavilyonu Hall 10'da (Grocery / Fine Food), Hall 6 ile açık bağlantılı ve ana girişe yakın konumda yer alıyor. Türk firmaları ortak Türkiye kimliği ve anahtar teslim stantlarla katılır; 2026'da 12 Türk firması Türkiye Pavilyonu'nda yer aldı. Stant tahsisi başvuru sırasına göre yapılır.

SİMEXPO ile katılım

• Anahtar teslim stant: tasarım, kurulum, mobilya ve elektrik hazır
• Nakliye organizasyonu: numune ve teşhir ürünlerinin fuara gönderimi
• Fuar öncesi bilgilendirme dosyası: program, kurallar, ülke ve ticaret bilgileri
• Alanda SİMEXPO ekibi: kurulumdan söküme kadar yerinde destek
• Türkiye Pavilyonu kimliği: ortak görsel kimlik ve tanıtım
• Fuar sonrası: T.C. Ticaret Bakanlığı destek başvurusu için evrak ve danışmanlık

Neden İtalya?

İtalya, Türkiye'nin Avrupa'daki en büyük ticaret ortaklarından biri ve 5. büyük ihracat pazarıdır. Türkiye–İtalya ticaret hacmi 2024'te 32,2 milyar dolara ulaştı (ihracat 12,9 milyar dolar); iki ülke orta vadede 40 milyar dolar hedefliyor. 58,9 milyon nüfuslu, kişi başı geliri 46.505 dolar olan İtalya, Türkiye–AB Gümrük Birliği ve tarım ürünlerindeki tercihli rejimle birçok gıda ürününde avantajlı erişim sunuyor; sert kabuklu meyveler, özellikle fındık, Türkiye'nin İtalya'ya en çok sattığı ürünler arasında. Milano, Avrupa'nın gıda ticaretinde zincir marketlerin, ithalatçıların ve Ho.Re.Ca. alıcılarının buluştuğu merkezdir.

Ayrıntılı bilgi, stant yerleşimi ve katılım koşulları için: T: +90 212 809 27 42-43-44 (pbx) · E: [email protected]

Kaynak: Fiere di Parma — TUTTOFOOD 2026 kapanış bülteni (18.05.2026) · TUTTOFOOD 2028 Exhibitor Brochure · tuttofood.it · SİMEXPO kayıtları (2026 Türk katılımcıları) · T.C. Ticaret Bakanlığı İtalya ülke sunumu (TÜİK, 13.03.2025) ve İtalya sayfası (IMF, Nisan 2026) · TİM İhracat 2025 Raporu.