Alimentaria Barcelona 2028

26. Alimentaria — dünyanın en kapsamlı gıda, içecek ve gastronomi fuarı, Hostelco ile birlikte

Alimentaria + Hostelco 2026, Fira de Barcelona Gran Via'da 68 ülkeden 3.300'den fazla katılımcı firma ve 120 ülkeden 109.600 profesyonel ziyaretçi ile tarihinin en uluslararası edisyonunu gerçekleştirdi; 2.700'den fazla davetli alıcıyla 14.500'ü aşkın B2B görüşme yapıldı.

Alimentaria 2028 Türkiye Milli Katılımı, Milli Katılım Organizatörü ve Türkiye Temsilcisi SİMEXPO tarafından düzenlenmektedir. Türk firmaları International Pavilions başta olmak üzere ürün gruplarına göre salonlarda ortak Türkiye alanlarında yer alır.

2028 satışlarımız başlamıştır. Yer tahsisi başvuru sırasına göre yapılır; ayrıntılı bilgi için bizimle irtibata geçebilirsiniz.

Fuar hakkında

Alimentaria, 1976'dan bu yana İspanya gıda ve içecek sanayisinin en önemli ticaret fuarı ve sektörün küresel ölçekteki başlıca buluşma noktalarından biridir. İki yılda bir Barselona'da, otel-restoran ekipmanları fuarı Hostelco ile birlikte düzenlenir; böylece gıda üretiminden dağıtıma, perakendeden HORECA kanalına kadar tüm değer zincirini tek çatı altında toplar. Fuar; İspanya pazarının yanı sıra Avrupa, Latin Amerika, Kuzey Afrika ve Orta Doğu pazarlarına açılan stratejik bir köprüdür. Organizatör: Alimentaria Exhibitions · Fira de Barcelona.

Alimentaria + Hostelco 2026 sonuçları

• 109.600 profesyonel ziyaretçi, 120 ülke; %25'i İspanya dışından
• 3.300'den fazla katılımcı firma, 68 ülke; uluslararası sergi alanı 2024'e göre +%40
• 2.700'den fazla davetli alıcı ve ithalatçı; 1.000 uluslararası büyük alıcı (Hosted Buyers), 1.000 İspanyol alıcı (Key Buyers); 14.500'den fazla B2B görüşme
• Yaklaşık 300 yeni ürün Innoval inovasyon alanında; IV. Uluslararası Helal Kongresi; The Horeca Hub, The Olive Oil Bar, Coffee Stage, Bakery & Pastry Hub
• Türkiye, 2026'da İspanya dışından en çok katılımcı gönderen 4. ülke oldu
• Ziyaretçilerin %80'i satın alma kararını verir ya da karara doğrudan katılır

Kimler geliyor?

Ziyaretçilerin %34'ü dağıtım (distribütör, toptancı, ithalatçı, satın alma merkezi), %23'ü HORECA (restoran, otel, catering), %17'si üretici, %9'u perakende zincirleri. Başlıca ziyaretçi ülkeleri: İspanya, İtalya, Fransa, Portekiz, Hollanda, Almanya, Birleşik Krallık; Çin, ABD, Meksika, Arjantin, Kolombiya, Brezilya. Davetli alıcıların %29,6'sı Avrupa, %23,9'u Latin Amerika kökenli.

Salonlar

Alimentaria ürün gruplarına göre ayrılmış monografik salonlarla çalışır: Intercarn (et), Interlact (süt ürünleri), Expoconser (konserve, zeytin, reçel, bal), Grocery Foods, Snacks, Biscuits & Confectionery, Coffee, Bakery & Pastry, Organic Foods, Fine Foods, Restaurama, Alimentaria Trends ve International Pavilions. Türkiye Milli Katılımı International Pavilions bölümünde yer alır; firmalar ürün grubuna göre ilgili salonlarda da konumlanabilir.

Türkiye Pavilyonu

Alimentaria 2028 Türkiye Milli Katılımı, Milli Katılım Organizatörü ve Türkiye Temsilcisi SİMEXPO tarafından düzenlenmektedir. Türk katılımcılar Hall 2 International Pavilions başta olmak üzere Snacks, Biscuits & Confectionery, Interlact & Intercarn, Expoconser ve Coffee, Bakery & Pastry salonlarındaki ortak Türkiye alanlarında, Türkiye | Turkish Tastes kurumsal kimliğiyle yer alır. Öne çıkan ürün grupları: kuru meyve ve kuruyemiş, zeytinyağı ve sofralık zeytin, bakliyat, un ve makarna, şekerleme, bisküvi, lokum ve çikolata, konserve, salça ve turşu, süt ürünleri, dondurulmuş gıda ve helal sertifikalı ürünler.

SİMEXPO ile katılım

• Anahtar teslim stant: tasarım, kurulum, mobilya ve elektrik hazır
• Nakliye organizasyonu: numune ve teşhir ürünlerinin fuara gönderimi
• Fuar öncesi bilgilendirme dosyası: program, kurallar, ülke ve ticaret bilgileri
• Alanda SİMEXPO ekibi: kurulumdan söküme kadar yerinde destek
• Türkiye Pavilyonu kimliği: ortak görsel kimlik ve tanıtım
• Fuar sonrası: T.C. Ticaret Bakanlığı destek başvurusu için evrak ve danışmanlık

Neden Alimentaria?

Alimentaria + Hostelco sinerjisi sayesinde hem perakende hem de HORECA/foodservice kanalına aynı anda ulaşılır. Hosted Buyers, Key Buyers ve Matchmaking programlarıyla fuar öncesinde alıcı randevuları planlanır; katılımcılar kendi hedef alıcılarını davet programlarına önerebilir, SİMEXPO bu listeleri organizatöre iletir. İspanya ve Latin Amerika pazarları; kuru meyve ve kuruyemiş, bakliyat, zeytinyağı, un-makarna, şekerleme ve bisküvi, konserve ve salça, süt ürünleri, dondurulmuş gıda ve helal sertifikalı ürün gruplarında Türk tedarikçiler için aktif alım yapıyor.

Ayrıntılı bilgi, stant yerleşimi ve katılım koşulları için: T: +90 212 809 27 42-43-44 (pbx) · E: [email protected]

Kaynak: Alimentaria + Hostelco 2026 kapanış bülteni · alimentaria.com · Alimentaria resmî satış dosyası (ziyaretçi araştırması, Hosted Buyers verileri).